Header page

Ma Sélection

Carte blanche à notre winemaker

« La philosophie d’un grand assemblage pour un vin destiné aussi bien aux oenophiles avertis qu’aux amateurs »

Une nouvelle gamme composée de 3 vins, bi-cépages ou tri-cépages.

De manière ludique, Vincent a souhaité attribuer à chaque cuvée un numéro crée à partir de la signification des chiffres liées à la personnalité du vin.

Cuvée 26, 89 ou 148, laquelle vous séduira ?

Découvrez ces compositions créées avec passion !

Cuvée 89 - Réussite & Plénitude

Le plus connu des assemblages, mais cette fois-ci en Languedoc. La cuvée 89 exprime la réussite et l’infini à travers le N° 8 ainsi que l’aboutissement et la plénitude avec le N° 9. Le Merlot amenant la complexité, la puissance et le fruité ; le Cabernet Sauvignon exprime une belle maturité et ses soyeux tannins.

Cuvée 89

Cuvée 89

70 % Merlot de la vallée de l’Aude
30% Cabernet des sols chauds de l’Etang de Marseillette

 
 

Cuvée 148 – Energie, Force & Originalité

Ces trois cépages sont des incontournables au Pays D’oc. Un vin plein d’énergie apporté par le Grenache (N°1), fort par la Syrah (N°4) et original avec l’apport du Mourvèdre (N°8).
La robe est rouge profonde aux reflets rubis, doté d’un fruité généreux de confiture de cerise noire, souligné de délicates notes de réglisse et de pain d’épices.
Un vin fort en caractère, à boire maintenant ou à conserver en cave pour une cuvée qui se bonifie au fil du temps.

Cuvée 148

50% Grenache des Coteaux du Minervois, cépage pionnier du Languedoc
30% Syrah des terrasses de Corbières
20% Mourvèdre du bord de la mer méditerranée

Cuvée 148
 
 

Cuvée 26 – Union & Harmonie

Un vin qui reflète l’union (N°2) et l’harmonie (N°6) entre deux cépages : d’un côté, l’élégance et la fraicheur du Chardonnay et de l’autre, la richesse et la complexité du Viognier.
Un assemblage harmonieux de ces deux cépages !

Cuvée 26

Cuvée 26
Millésime 2013
Médaille d'argent au concours MUNDUS VINI

65% Chardonnay de la Haute Vallée de l’Aude sur les contreforts pyrénéens.
35% Viognier des Coteaux du Minervois

 
 

Les autres vins de la gamme “L'excellence”

Les ChapitresLes Chapitres 18891889 Héritage Peirière PLATINUMPeirière PLATINUM

 

Ce site utilise des cookies et autres technologies similaires.

En poursuivant sur ce site, vous signifiez votre accord avec cet usage. En savoir plus

J'ai compris

Les cookies utilisés sur ce site sont de trois natures Un cookie anonyme de session attribué a votre arrivée sur le site utilisé pour vous servir les pages pertinentes Éventuellement, si vous disposez d'un compte sur le site et que vous vous êtes identifié, un cookie d'authentification, utilisé pour indiquer que vous êtes reconnu sur le site et avez accès aux contenus réservés. Un cookie d'analyse statistique utilisé afin de mesurer l'audience du site de façon anonyme Vous pouvez trouver des informations détaillées sur les cookies, les outils de traçage et les moyens de s'y opposer sur le site de la CNIL