Maison Belleroche

Citation : Maison Belleroche

Post haec indumentum regale quaerebatur et ministris fucandae purpurae tortis confessisque pectoralem tuniculam sine manicis textam, Maras nomine quidam inductus est ut appellant Christiani diaconus, cuius prolatae litterae scriptae Graeco sermone ad Tyrii textrini praepositum celerari speciem perurgebant quam autem non indicabant denique etiam idem ad usque discrimen vitae vexatus nihil fateri conpulsus est.

Nos vins rouges

Merlot

Contenances :  75cl, pouch

À servir entre 16 et 18°C .

Vin velouté, souple et fruité avec une bonne persistance aromatique sur des notes de fruits noirs et de violette.

Le nez est fin et élégant sur d’agréables notes de fruits rouges, tels que la mûre et la prune.

Belle robe rubis profond à reflets pourpres.

Accompagne à merveille les viandes rouges grillées, l’agneau, les spaghettis à la carbonara et des fromages à pâtes molles ou cuites.

Malbec

Contenance :  75cl

Servir à température ambiante entre 16 et 18°C.

En bouche, l’attaque est fruitée, avec une finale cacaotée. C’est un vin rond et équilibré, féminin et plein de charme.

Enjôleur, le nez présente des fruits noirs tels que la myrtille et la mûre.

Belle robe profonde aux reflets violets.

Il accompagne avec délice les viandes rouges, en particulier des pièces d’agneau, et un beau plateau de fromages.

Cabernet Sauvignon

Contenance :  75cl

À servir entre 16 et 18°C .

En bouche, l’attaque est fruitée, avec une finale cacaotée. C’est un vin rond et équilibré, féminin et plein de charme.

Nez expressif de petits fruits noirs mûrs, souligné d’élégantes touches épicées.

Robe de couleur pourpre intense avec des teintes rouge grenat.

Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, les ragoûts, les plats de pâtes et les fromages à pâte ferme.

Nos vins blancs

Sauvignon Blanc

Contenances :  75cl, pouch

16-18°C

Bouche friande, fraîche et persistante, développée autour de nuances d’agrumes et de fruits tropicaux.

Nez expressif et généreux, sur des arômes de groseille à maquereaux, buis et agrumes.

Robe jaune pâle brillante, soutenue par de légers reflets verts.

À apprécier à tout moment de la journée, en apéritif, il accompagnera aussi idéalement une terrine de légumes, des poissons, une viande blanche, des sushis et sashimis.

Chardonnay

Contenance :  75cl

8-10°C

Bouche moelleuse avec des arômes d’ananas et de fruits tropicaux. Finale élégante et persistante.

Nez intense à la fois floral (tilleul) et fruité (coing) avec des notes de vanille et de pain grillé.

Robe brillante, or pâle avec des reflets verts

À apprécier à tout moment de la journée, en apéritif, il accompagnera également parfaitement les viandes blanches, les poissons et les crustacés

Nos vins rosés

Cinsault

Contenance :  Pouch

Servir rafraichi à 8-10 °C.

La bouche vive et fruitée présente une belle souplesse.

Le nez est fin et élégant sur des arômes de petits fruits rouges : fraise et framboise, soulignés de notes florales.

Belle robe rose « saumon ».

Il sera idéal dès l’apéritif et accompagnera à merveille vos grillades et barbecue, des salades composées, un gaspacho et une pizza.

Syrah Rosé

Contenance :  75cl

À servir entre 8 et 10°C .

La bouche est fraîche et vive sur des arômes de fruits et d’élégantes notes de pivoine.

Le nez vif et intense développe des arômes typiques de cerise soulignés de notes florales.

Robe profonde d’une belle couleur saumonée.

À apprécier à tout moment de la journée, en apéritif et sur des entrées. Il sera également le compagnon idéal des pique-niques et barbecues.