Maison Belleroche
Citation : Maison Belleroche
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Nos vins rouges
Merlot
Contenances : 75cl, pouch
À servir entre 16 et 18°C .
Vin velouté, souple et fruité avec une bonne persistance aromatique sur des notes de fruits noirs et de violette.
Le nez est fin et élégant sur d’agréables notes de fruits rouges, tels que la mûre et la prune.
Belle robe rubis profond à reflets pourpres.
Accompagne à merveille les viandes rouges grillées, l’agneau, les spaghettis à la carbonara et des fromages à pâtes molles ou cuites.
Malbec
Contenance : 75cl
Servir à température ambiante entre 16 et 18°C.
En bouche, l’attaque est fruitée, avec une finale cacaotée. C’est un vin rond et équilibré, féminin et plein de charme.
Enjôleur, le nez présente des fruits noirs tels que la myrtille et la mûre.
Belle robe profonde aux reflets violets.
Il accompagne avec délice les viandes rouges, en particulier des pièces d’agneau, et un beau plateau de fromages.
Cabernet Sauvignon
Contenance : 75cl
À servir entre 16 et 18°C .
En bouche, l’attaque est fruitée, avec une finale cacaotée. C’est un vin rond et équilibré, féminin et plein de charme.
Nez expressif de petits fruits noirs mûrs, souligné d’élégantes touches épicées.
Robe de couleur pourpre intense avec des teintes rouge grenat.
Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, les ragoûts, les plats de pâtes et les fromages à pâte ferme.
Nos vins blancs
Sauvignon Blanc
Contenances : 75cl, pouch
16-18°C
Bouche friande, fraîche et persistante, développée autour de nuances d’agrumes et de fruits tropicaux.
Nez expressif et généreux, sur des arômes de groseille à maquereaux, buis et agrumes.
Robe jaune pâle brillante, soutenue par de légers reflets verts.
À apprécier à tout moment de la journée, en apéritif, il accompagnera aussi idéalement une terrine de légumes, des poissons, une viande blanche, des sushis et sashimis.
Chardonnay
Contenance : 75cl
8-10°C
Bouche moelleuse avec des arômes d’ananas et de fruits tropicaux. Finale élégante et persistante.
Nez intense à la fois floral (tilleul) et fruité (coing) avec des notes de vanille et de pain grillé.
Robe brillante, or pâle avec des reflets verts
À apprécier à tout moment de la journée, en apéritif, il accompagnera également parfaitement les viandes blanches, les poissons et les crustacés
Nos vins rosés
Cinsault
Contenance : Pouch
Servir rafraichi à 8-10 °C.
La bouche vive et fruitée présente une belle souplesse.
Le nez est fin et élégant sur des arômes de petits fruits rouges : fraise et framboise, soulignés de notes florales.
Belle robe rose « saumon ».
Il sera idéal dès l’apéritif et accompagnera à merveille vos grillades et barbecue, des salades composées, un gaspacho et une pizza.
Syrah Rosé
Contenance : 75cl
À servir entre 8 et 10°C .
La bouche est fraîche et vive sur des arômes de fruits et d’élégantes notes de pivoine.
Le nez vif et intense développe des arômes typiques de cerise soulignés de notes florales.
Robe profonde d’une belle couleur saumonée.
À apprécier à tout moment de la journée, en apéritif et sur des entrées. Il sera également le compagnon idéal des pique-niques et barbecues.
